Rumpu Rampe

Rumpu rampe adalah masakan sayuran khas orang Flores. Di dalamnya terdapat aneka sayuran, mulai dari daun singkong, pucuk papaya, jantung pisang hingga lainnya. Kalau di Jawa dikenal gado-gado. Ini untuk menggambarkan tema tulisan-tulisan yang ada pada bagian ini yang begitu beragam.